カレーはルー派？

かずみです。

今日もこちらを訪問くださり

ありがとうございます。

今日は、これから明日の夕食用に

カレーを作ります。

カレーの作り方も

本当にたくさんありますよね。

私はずーっと

市販のカレールーを活用していました。

ジャワカレーや

バーモンドカレー

などなど。

最近は、↓こちらをよく作っています。

このスパイスカレー、本当においしんですよ！

動画の前半は、いろいろなスパイスを配合して

カレー粉を作る説明になっていて、

後半に作り方となっています。

最初、動画通りにいろいろなスパイスを買い、

配合をしていたのですが、

ちょっとそれがめんどくさくなってきて、

今は市販の赤い缶のS＆Bのカレー粉を

使っています。

私はそれでも大満足の味です！

いつも2倍の量で作って、

余ったカレーを後日カレーうどんにして

食べています。

それもまたおいしいですよ！

気が向いたら作ってみてね♬