9月ももうあと10日で終わりですね‥!
まだまだ暑いですが本格的な秋のにおいがします♪
先日山梨の朝どれシャインマスカットをいただきました~♡
産地直送朝どれ旬の果物!!!素敵な言葉が大渋滞です(笑)
さっそくその日にいただいたのですがこれがほんとに!!!おいしい~~~
シャインマスカットの香りの高級感‥くちいっぱいに広がる幸せを感じました;;
パリッとした食感はまさにアルトバイエルンです🥺!!!!
一粒一粒大切に食べたいところですが早く食べないとおいしい時期を逃してしまう…と葛藤しながら
たくさん食べています
こちらはこのあいだ遊びに行った江ノ島で食べた有名なたまごかけご飯屋さん♪
たまごももちろんですが私的には優しい味のひじきの煮物とあじの干物が最強でした!
こちらは豚モツで作ったㇳリッパ風煮込み!
セロリと人参、玉ねぎをじっくり炒めてから作ったのでとっても味わい深くて大好きなお味でした!
最近は時短でおいしくを求めがちですがたまには時間をかけてじっくり作る料理も
したいなと改めて思ったのでした~~~。
そういえば!!!!野菜ソムリエに!!!!
合格しました~~~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°いえい
とはいえまだまだひよっこ。
ここからが始まり、野菜のことをもっとアウトプットしてさらに学びを深めていきたいと思います!
次は発酵検定にも挑戦したいな~と思っております♡