【幸せになる】キンパ

今回は、珍しいとろけるチーズキンパを紹介します。

幸せになるのはチーズの栄養のおかげなんです。

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①キンパとは

②キンパの中身

③キンパの栄養

④幸せになれるキンパ

⑤チーズキンパの効果

まとめ

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①キンパとは

キンパは韓国料理の一種で、細い海苔巻きのことです。

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②キンパの中身

一般的にはゴボウ、ニンジン、たくあん、卵、キムチの5種類がご飯とのりに巻かれています。

チーズが入るキンパもあります。

濃厚なとろけるチーズとキムチの相性は抜群です。

・ゴボウ

キンパ専用の塩漬けゴボウがあります。

日本でいう福神漬けや紅生姜のようなものです。

・ニンジン

・たくあん

・卵

・キムチ

・ご飯

・のり

・チーズ

③キンパの栄養

・炭水化物

ご飯で主に炭水化物を摂ることができます。

脳のエネルギーになり、体を動かすエネルギーにもなります。

・たんぱく質

卵やチーズにはたんぱく質が含まれます。

皮膚や髪の毛の成分で、筋肉にとっても大事な栄養です。

・食物繊維

食物繊維はゴボウ、キムチ、ニンジン、のりに含まれます。

腸内環境を整え、免疫の強化や肌あれを防ぐはたらきをします。

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④幸せになれるキンパ

今回紹介するチーズキンパには、他のキンパと違ってチーズが入っています。

それが「幸せ」になれるキンパなのです。

チーズにはトリプトファンというたんぱく質が含まれます。

トリプトファンは、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンを体の中で増やすのです。

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⑤チーズキンパの効果

チーズキンパは炭水化物、たんぱく質、食物繊維などの栄養がバランス良く摂れます。

栄養の偏りがなくなるので生活習慣病の予防や、肌荒れの改善にもつながります。

幸せホルモンを増やして、自律神経を整えることも。

食べることで心と体を元気にしてくれる料理です。

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まとめ

とろけるチーズ入りキンパの栄養を紹介しました。

たんぱく質、炭水化物や食物繊維が入ってバランスの良いチーズキンパ。

チーズキンパを食べて、幸せホルモンいっぱいになりましょう。