経営を効率的にする方法

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ビジネス・マーケティング
利益を最大化するためには、無駄なく効率的に経営することが重要です。

数字を理解すると目安を算出することができます。

例えば、店舗売上1000万円の美容室を想定すると、売り上げに対して材料費率10%、人件費率40%と想定すると、利益は100万円になります。

売り上げが20%増えた場合、人件費が増えても利益は200万円になります。つまり、売り上げが20%増えるだけで、利益は2倍になるというわけです。

ほしい利益をこの比率に当てはめて逆算していけば、必要な売り上げの目安が導き出せます。必要な売り上げの目安が見えていれば、過度に長時間働いたり、キャパ以上のお客さまを入れたり、無理に店販やメニューをおすすめする必要もありません。

ただし、このシミュレーションでは売り上げが増えても販管費は増やしていません。販管費を抑えながら売り上げを20%上げることが、この公式を成り立たせる必須条件なのです。

販管費をかけすぎると経営が苦しくなる確率が高くなってしまいます。

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