深田雄史

飲食現場経験を活かし、店舗業務のDX・仕組み化をサポートします

はじめまして。 飲食業界での現場経験を活かし、飲食店の業務改善・DX化をサポートしています。 焼肉店を中心に、調理・仕込み・発注・在庫管理・棚卸し・原価管理・スタッフ教育など、店舗運営に関わる幅広い業務を経験してきました。 現場では「紙に書く→Excelへ転記する」「同じ情報を何度も入力する」「人によってやり方が違う」といった、飲食店特有の非効率を実際に経験しています。 その経験をもとに、GoogleスプレッドシートやAppSheetなどを活用し、棚卸し・在庫管理・発注・日報・原価管理などの業務を、できるだけ簡単に・使いやすく仕組み化することを目指しています。 「何をシステム化したらいいのか分からない」という段階でも大丈夫です。 現在の業務の流れやお困りごとをお聞きし、現場で無理なく使える方法を一緒に考えます。 小さな業務改善からでもお気軽にご相談ください。