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弁護士検索・法律Q&A(法律相談)
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正確かつスピーディに文字起こしさせていただきま...
経営・マネジメント / 事業企画・事業開発 経験年数 : 1年
人事 / 人材開発・人材育成・研修 経験年数 : 3年
ライフスタイル・その他 / シェフ・パティシエ 経験年数 : 10年
がんこフードサービス株式会社 2014年4月 〜 2023年4月
・各店舗 / 店長、調理長 / シェフ・パティシエ 2014年4月 〜 2023年4月
高校卒業後入社させて頂き、昇格試験の勉強をしながら実務にあたり2年目で最年少で主任試験に合格。 その後自社のコンテストでは3年連続入賞と新聞にも記事に載せて頂きました。 違う店舗では副料理長を任され、調理長も経験をさせて頂き、人を使う立場の中で人材育成や経営についても学ばさせて頂きました。 海外出店した際も抜擢頂き、台湾のお店のオープンスタッフとして1ヶ月少々メニュー開発から人材育成まで経験させて頂きました。 現在は自分のスキルアップのため個人の店で勉強させていただいてます