飲食店インタビュー記事

クラフトビールとレコードを愛するオーナーへのインタビュー記事。取材・構成・執筆を担当しました。人生観や店づくりへの想いを丁寧に言葉にし、読者が空間の空気感まで感じられるよう意識して構成しました。