飲食店専門コンサルタント@ポリコ
最終ログイン:1日前
稼働状況 対応可能です
飲食店専門コンサルタント
女性
  • 本人確認
  • 機密保持契約(NDA)
  • インボイス発行事業者 未登録
  • フォロワー 0
稼働条件
  • 時間単価2,000円
  • /
  • 1週間の稼働日数週2日
スケジュール

【対応可能な時間】

顧客心理で売上UP!元飲食店の店舗責任者・前年比 244%を達成!売上UPメソッド・接客術が得意です

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。 飲食店専門コンサルタントのポリコと申します。 15年以上の飲食業界での実績を活かし、飲食店の様々な問題、特にスタッフ育成、危機管理、売上管理において、的確なアドバイスと実践的なサポートを提供します。 【実績・経験】 ▪︎カフェ店舗 1 売上の変化: 340万円 → 830万円 前年比: 244.1% 実施期間: 8カ月

出品サービス(3件)

もっと見る

スキル・知識

もっと見る

経験職種

  • 経営・マネジメント / 経営企画・経営戦略 経験年数 : 11年

得意分野

  • ビジネス代行・アシスタント

    ・飲食店の売上管理の相談 2,000円〜

    ・飲食店の人材育成の相談 2,000円〜

    ・飲食店の接客サービスロープレ 2,000円〜

    事前に業態を伺って、それに合わせたロープレのプランをご用意させていただきます。

  • ビジネス代行・アシスタント

    ・カフェ業態のレシピ提案 3,000円〜

    飲食店のカフェ業態のレシピ提案(カフェ飯・ドリンク)などコンセプトやご予算にご要望に応じてヒアリング後ご提案させていただきます。

資格・検定

  • 栄養士 取得年 : 2007年

経歴

もっと見る

経歴

  • 和食居酒屋 2003年7月 2007年3月

  • カジュアルイタリアン 2008年5月 2010年3月

  • ダイニングカフェ / 店舗責任者 2010年12月 2012年9月