飲食店向けのHACCP管理記録表を作成します

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に必要な記録表を作成しデータをお渡し致します。 ※1 公益社団法人日本食品衛生協会が発行する『HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（小規模な一般飲食店事業者向け）』を事前にご確認ください。 ※2 店舗様にあった記録表を作成するため、事前に店舗様の取り組み内容を確認をさせて頂きます。 ※3 作成した記録表は納品前に内容のご確認をして頂きます。 ※4 記録表納品後の修正は要相談。