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大衆酒場で勝負したい方の完全サポート致します

「若者よ、一国一城の主になれ!」

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サービス内容


大衆酒場食堂ノウハウ

出店リサーチから物件取得、人材確保、食材調達、各種許認可サポート、店舗内装、

ドリンクレシピ開発 料理レシピ開発、助成金各種、オープニング販促までワンストップでサポート致します。

その他困った時のメール相談無制限。


1968年長野県生まれ。

東京の大手 飲食店六本木、銀座
統括マネージャーとして活躍。
実績としては、 25 か月連続昨年度実績越え達達成。

全社 員にによる投票で初代 MVPをを獲得。
月間売上 400 万円の 店舗 を 1200 万円売ることができ る 店舗へと 成長させた実績 などがあります 。

単身NYへ自分磨きの為、渡米。

ラーメンが評価され、フジテレビ なまあらしのゴールデン番組にテレビ出演する。

部下育成にに対しても高く評価され、店長を数多く育てる。

沖縄宮古島に横浜ラーメン天晴を立ち上げ、有名繁盛店にする。
弟に引継ぎ、地元長野に帰省。

人柄に惹かれ、小さい飲食店の会社に就職する。
県内、大衆酒場、沖縄業態など繁盛店6店舗
立ち上上げる。

飲食店の世界に飛びこみ 30年間、チーム(組織)
の作り方、リーダーシップ、マネジメント、コミュ ニケーションを仕事の中で学んできました。

更に成長 を 加速 させ 志の高い仲間の協力をを得て大衆酒場食堂nakamuraを立ち上 げる経緯と なりました。

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  2. お届け日数 要相談 

購入にあたってのお願い

大衆酒場 で「繁盛しない店なんかない」と確信しています。

常に自分たちが「飢えている」ことが大切で「飢えて」いればびっくりするような底力が発揮できると!

私は、自分の夢のために、

『挑戦する人』が大好きです。
だから少しでも役に立てたらと想います。

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