はじめまして、イワオと申します。
これまで40年以上にわたり、弟と共に地域密着の様々な店舗ビジネス(ケーキ店・喫茶店、焼きたてパン屋、大手コンビニエンスストア、クリーニング取次店をゼロから立ち上げ、経営してまいりました。
「自分でお店やカフェを開くのが夢だけど、何から始めたらいいか分からない」「脱サラしてパン屋やコンビニをやりたいけれど、不安で一歩が踏み出せない」
「実際の接客や仕入れ、店舗運営のリアルな現場の話が聞きたい」
そんな、新しく挑戦したい方の力になりたいと思い、このサービスを始めました。
コンサルタントのような難しい専門用語は一切使いません。
長年の接客経験を活かし、あなたの街の「小さなお店を先輩」として、親身になって分かりやすくお答えします。
どのような小さなお悩みでも大歓迎です。実体験に基づいた「生きた知恵」を、お電話で丁寧にお話しします。あなたの一歩を心から応援しております。
はじめまして、イワオと申します。数あるサービスの中からお目に留めていただき、ありがとうございます。
スムーズにお話しを始めるために、ご購入の際は以下の2点を「メッセージ」にて教えていただけますと幸いです。
①現在、検討されているお店の業種(カフェ、パン屋、コンビニなど)
②今、一番不安に思っていることや、聞いてみたい事
☆日中はハンドメイド作品の制作や私用のため、すぐにお電話に出れない時間帯もございます。その場合は、メッセージにて「○日の○時頃に電話希望」と、お互いの都合の良い日時を合わせてからお話を始めましょう。