キッチンカー、飲食店の開業などをお手伝いします

キッチンカービジネスを始めて3年になります。 現在は出店場所は「自宅」で、ウーバーレストラン （ゴーストレストラン）で営業しています。 注文が入ったら調理して、配達員が来たら 渡す…という営業をしています。 （以前はキッチンカーで出店していましたが なかなか売上が思わしくなかったので現在は 自宅出店） 日によって売り上げは乱高下しますが、 平均で1日１件は販売しています。 飲食店はやってみたいが、初心者でわからない 方や興味がある方はお気軽にコメントください。 今現在販売している商品 自家焙煎コーヒー たまごサンド サイドメニュー 販売メニューは今後いろいろと オペレーション（調理の仕方）を 考えながら増やしていこうと 思っています。