委託栄養士を10年以上経験。患者様の要望、施設側からの要望、人手不足、何一つ現場(厨房)を理解していない会社に対しての不満、何一つうまく行く事がないこの仕事。。。患者様に安全で安心なお食事を提供するってゴールは同じはずなのに、なぜ揉めてばかりでうまくいかないのだろうと常に考える日々。。。その現状をどうにかしたい!と今でも思っています。共感する人、これからもっと良くしていきたいと思う人、とりあえず愚痴を聞いてほしい人でもオッケー!お話しながら一緒に少しずつでも良くしていける環境づくりをしませんか?(^^)
普通の人よりはたくさん経験しているのである程度はいろんなお話出来るとは思いますが、あくまでも私の経験値なのでわかる範囲でのお話をさせていただきます!ご了承ください!