はじめまして、ドイツのハンブルクに在住しているものです。ドイツには10年以上在住しております。
さて、ドイツ・ハンブルクにて日本食レストランでの就職または開業を目指してみませんか？具体的にはハンブルクにて、料理人として就職支援、または日本食レストランの開業のお手伝いをいたします。例えば寿司職人であれば、ドイツの平均年収46万ユーロ（日本円で780万円）以上が一般的です。
ハンブルクは富裕層が多いため、通常のレストランにて一人当たり50ユーロは当たり前の水準となっておりますが、日本食はプレミアムと捉えられていること、また、レストランの少ないハンブルクでは更に高い値段設定となっております。私は通常100-200ユーロを支払っております。日本で一流の料理人として働いて来た方でしたら、ハンブルクで高給の仕事に就ける、またはレストランを開けば成功の可能性が高いと感じております。
そこで、ドイツ在住10年以上の私が、就職/開業のサポートをさせていただければとおもいます。ドイツ就職であれば、就職支援、ビザの取得、住居探しをお手伝いします。開業であれば、物件探し、銀行等との交渉をサポートいたします。
最後の私のプロフィールです。
職歴としては東京、ニューヨークにてアセットマネジメント、外資系証券会社で株式アナリスト、現在、ハンブルクで世界株の株式アナリストをしており、株式レポートを英語で書いたり、世界中の上場企業CEOやマネジメントと英語やドイツ語で対話する毎日。CFA協会認定証券アナリスト。
カナダのCapitano University、日本の神戸大学、ドイツのGoethe University Frankfurtにて学士課程と修士課程を終了。
お気軽にご連絡ください。
