飲食店向け開業支援いたします

お店を作りたいといった構想段階からお店がオープンするまでの一連のタスクに対してトータルで飲食店に特化したサポートができることが、特長です。 物件選定および出店立地についてのアドバイスもできますし、近隣他店との差別化を意識したお店づくりの企画立案もできます。 金融機関からの資金調達ための飲食店専用の事業計画書作成もできます。 メニューづくりも提案できますし、調理専門のコンサルタントがおりますので調理の実技指導はもちろん、必要な食器・調理器具の選定もできます。 店舗スタッフへの教育、マニュアルに基づいた接客指導・調理指導も対応しております。 また、正しいメニューの価格設定や想定客単価を意識したメニュー構成が経営上、上手く行くか否かの分かれ道となり、非常に重要です。 例え、飲食業界が初めてで周りに人脈が無く、取引業者の宛てが無い場合であってもご安心ください！ 飲食店とお取り引きのある各種専門業者との太いパイプが全国にございます。 お店の繁盛・繁盛継続のために経営者に寄り添って協力して頂けるパートナーの業者を厳選してご紹介いたします。 士業（税理士・会計士・社会保険労務士・行政書士など）、設計デザイナー、内外装施工業者、酒販店などの食材卸業者、食器・調理道具卸業者、販売促進業者、グラフィックデザイナー、POSレジ販売業者など、各種専門業者から“フードサポートプロジェクトチーム”を編成するためのお手伝いをいたします。 飲食店経営で成功するには、開業することを目的になってはいけません！ 開業してからが本当の意味での経営のスタートです。 最終目的はお店を繁盛させること、そして繁盛を継続することにあります。 つまり、売上高ではなく、利益を追求することが最終目的でなければなりません。 経営とはコントロールをし正しいノウハウと正しい情報を基に、人・モノ・お金を活用して売上・利益を上げることゆえに、経営は主観的ではなく客観的な視点が必要とともに、自分の勘や適当にすることではありません！ 経営者は自分の足りないところに気づき知り、それを改善するために行動しなければなりません。 なぜなら、何をするにもお店の方針を決める最終意思決定は経営者自身ですべてを判断しなければならないからです。 ※サポート内容は初回ビデオチャットお打ち合わせを経てご相談決定させていただきます。