ラーメン屋さんの売り上げUP指導します

はじめまして！ 当方は、10年間ラーメン屋さんにて勤務しており 様々な店舗を実際に内側から見てきて 売れている店、売れてない店の共通点、 「こうすれば売り上げが上がった」「客数が増えた」 「客単価があがった」「FLコストを抑えれた」 など、実体験に基く経験をたくさんしてきました。 飲食店で働く上で、内部からでは中々上司に伝えれない事も多々あるとおもいます。。 そこで外部からの目線や気づきで問題点にフォーカスし より良いお店づくりの手助けをさせていただきます！！ 『自分のことを自分より見ているのは、あなたの周りの人です。』 これはあなたのお店にも言えることです。 自分のお店だから、、といったフィルターが掛かっている状態では、冷静に客観視し分析することは出来ません。 あなたの周りに忖度なしにあなたに意見してくれる人がいれば良いのですが、 仮にその人は飲食店のプロフェッショナルですか？ あなたへの情や立場、理屈抜きに意見してくれますか？ 答えは限りなくＮＯに近いです。 そこで私の出番です。 私とあなたは接点がなく、 忖度も必要なく、完全なるビジネスの関係です。 私はあなたに、【より良いお店作りへのアドバイス】を、 あなたはそれに見合った報酬を支払って頂ければ構いません。 しかし、これだけはハッキリと申し上げますが 私のするアドバイスは、「目から鱗！」「聞いたことのないような裏技」などではなく、 基本に忠実、理論に基づいたアドバイスです。 なぜなら、誰も聞いたことのない裏技など存在しないからです。 もしあなたが、そんな裏技をのぞんでいるのであれば、 どうぞ前のページにお戻り下さい。 最後になりますが、 あくまで私は【私のできる最大限のアドバイス】は提供いたします。 それによって今よりも良いお店になる事は確かでしょう、 が実行するのはお店のスタッフであり、あなた方です。 三位一体となり、共にお店を良くしていけたらとねがっております。