私は焼肉店に特化したコンサルタントです。
マーケティングだけではなく、現場で必要な技術、知識、ノウハウのご提供をさせていただきます。
・お肉の掃除、切り方
・ホルモンの前処理方法
・効率の良い段取りの方法
・ロスのないメニューの考案
・サイドメニューの考案
焼肉店で修行すると1〜2年ほど接客やお皿洗いから勉強して、最初に切らせてもらえるのはおそらく「キャベツ」や「キムチ」になります。
その部分も大切ですがもっと早く開業できるように全ての技術を私が分かりやすく丁寧にお教えします。
※価格は最低価格です。
必ず「見積り・カスタマイズの相談」をお願いします。
書ききれない内容等沢山ありますので一度ご相談ください。
表示されている価格は一番安いコースのお値段を提示しています。
包丁は使えますか?
飲食店での経験はありますか?
他にどの様な経験があるか等をお教えしただけますと助かります。
お互いに気持ちのいいお取引が出来ますように、礼儀やマナーの欠く方はご購入ご遠慮ください。
お互いに安心して気持ちのいいお取引を完了させるために、ご協力お願いいたします。