あなたが作りたい果物を教えます。
あなたの地域にあった簡単な果物やあまり作られてない難しい果物まで
なんでも教えます。
品種の選択から植え方や収穫までなんでも大丈夫です。
今から始められる方でももうすでに始めている方でも大丈夫です。
果物といえば木で育つものが多く、広い場所がいるように思われますが
鉢やプランターで育てることもできます。
こちらか春に向かっていく今が苗木の植え時です。
果物といえば栽培が難しいイメージや農薬を沢山まくイメージを持つ方も多いですが
上手に作れば手間をかけずおいしく作ることができます。
私は農薬や肥料にも精通しているので、減農薬での栽培や
適切な肥料をアドバイスすることも出来ます。
日本には沢山の品種がありますが、栽培されているのはほんの一部です。
私は自分で栽培したり、スーパー等で珍しい品種を見つけては食べてみたりしているので
かなりの品種を網羅しているつもりです。
営利栽培には向かないが非常に美味しい品種や作りやすい品種など
皆さんに自分の好みに合うような品種をお勧めすることができます。
ちなみに今まで育ててきた果樹はブドウや梨、りんご、さくらんぼ、桃
洋ナシ、バナナ、パイナップル、いちご、スイカ、メロン等々です。
日本の北から南まで栽培されている果物を栽培してきましたので
ある程度の果樹については問題なくアドバイスできると思います。
もしあまり日本で栽培があまりなく作り方が全く分からないような果樹でも
力になれると思います。
また私はただ作るだけでなく、おいしく作る方法を知っています。
1つの品目をおいしく作る方は多くいられますが、私のように
沢山の品目をおいしく作れる人は少ないのではないでしょうか。
糖度ををあげたり、酸度を上げたり下げたり出来ますので
美味しいものが作れます。