2018年 千葉県にて一人でカフェを起業。3年で毎日予約で満席の人気店に!
私自身が経営し、実際に経験した知識や経験をもとに、お悩み相談にお答えします。
カフェ経営は大変なことも多いですが、たくさんのお客様と繋がれるとっても有意義なお仕事です!またオーナーになることで、会社員の時とは違う経験ややりがいを感じられます♪
私自身も低資金、未経験だった為、相談する人も少なくまたコンサルや税理士に頼む資金はありませんでした。
日々試行錯誤の連続でしたが、なんとか3年で毎日予約で満席のお店へすることができました。
また、昨年から続いているコロナ渦でも、近隣の飲食店が売り上げが落ちてしまっているなか全く売り上げが落ちなかったのです。
隣にスタバができても潰れない!!をモットーに、
コアなファンのお客様の作り方も伝えられたらと思います。
ぜひ夢の一歩のお手伝いをさせてくださいませ。
◎こんな方におすすめ◎
個人カフェを起業してみたい
資金はどのくらいかかるの?
集客方法は?メニューの価格設定は?
家族、子育てとの両立はできる?(私自身は既婚、子供はおりません)
とにかく不安で話を聞いてほしい
◎サービス内容◎
お好きな日時で1時間のチャット相談 又は
3日間、一日2往復程度のメッセージのやりとり
◎個人店向きの内容です。
◎1回につき、2,3個までの質問でお願いしております
◎お話できる内容は、個人の経験によるものであり、必ず成功をお約束するものではありません
◎より詳しくお話させて頂くために、最初に相談内容、規模など可能な範囲で教えて下さい。