食の悩み管理栄養士が聞きます
ご覧頂きありがとうございます！ 食物アレルギー持ちの管理栄養士です。 日々のお食事で困っていることないですか？ そんなお悩みを聞きます！ どんな悩みでもOKです◎ ...
最近流行りの大豆ミートの疑問についてお答えします
身体に良い食品って結構ありますよね？ ✅ブロッコリー ✅納豆 ✅玄米 ✅ヨーグルト いろいろありすぎて並びきれませんが その中でも、今ブームになりつつあるのが ...
料理が苦手でも忙しくて作れない人でもイケます
お金を出せばすぐに食べ物が 手に入る世の中ですが 本当に自分の身体が 喜んでいる物を食べています? ★朝ご飯を食べている家庭の 子どもは学校の成績が良いと 言わ...
料理初心者男性の✳ 献立のお悩み相談✳はじめます
初めまして ももこと申します(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ わたしは11年 野菜アドバイザー✳ ハーブコーディネーター講師✳として お料理教室を開催してきました。 ...
初心者大歓迎！お米マイスターがお米の相談にのります
日本人の主食であるお米は身近な存在です。 しかし、お米を気にしたことありますか？ 意外といい加減に扱ったり、お米についての知識は有りそうで無いのではないですか？ ①ご飯の...
現役栄養士伝授！ご飯作りのお手伝いをします
毎日の食事作りでお困りのことはありませんか？ これどうやって作ったらいいのかな？ 短時間で一品プラスしたいけど何かないかな？ 減塩食にしなきゃいけないんだ...
お菓子作りの基本、美味しく作るコツ全て答えます
洋菓子職人として20年経験あり、 シェフ、オーナーシェフ、工場の製造管理等全てのポジションを経験。 文章や写真では分かりにくく、上手く作れないのがお菓子なので気軽にご相談頂...
男性限定 料理＆スィーツに関するお話し付き合います
お家時間が増えたことで、お料理やスィーツに目覚めた方も！？ そんな方に！ こんなの作ったんですが！ こんな時どうするんですか？ 最近この食べ物にはまっていま...
調理法と栄養学の融合した家庭料理をお伝えします
調理人 栄養士 管理栄養士で得た 知識 調理法を融合し家庭でもここまで出来るぞがコンセプトです。 家で本格的な料理は相当 難易度が高い。 理由は 素材 調理設備が整っていなく、...
メシの話しようぜ！おいしいご飯共有します
おいしいご飯食べたのでこの気持ちを共有したい！！ いい店見つけたので自慢したい！教えたい！！ メシの話したいのに周りに思いを受け止めてくれる人がいない！ 是非私に教えて共...
お料理に関するお悩みを電話で伺います
料理を始めたいけど、もし材料が余ったら使い切れる自信がない！ テフロン加工のフライパンからセラミックのフライパンに変えたらいつもみたいに作れない！ 料理本には載っていないコツを...
男が惚れる、ふわふわオムライスの作り方を教えます
今から晩御飯を作ろうと思っている方 ふわふわオムライス作れますか? ふわふわオムライスの作り方を教えます(*´▽｀*)
イタリアンシェフが料理の悩みお聴きします
洋食全般２０年程経験して来ました。 ちょっとした料理の悩み疑問、調理場での悩みなど、 お気軽にご相談下さい。 私も分からない事がありますのでその時は一緒に勉強して...
現役料理人が作りたい料理のアドバイスをします
作りたいお料理があるけれど、本を読んでもいまいちわからない。 YouTubeをみても聞きたい質問ができないあなた！ 料理が大好きな現役料理人がそんなあなたのお料理相談に乗ります...
ご依頼頂いた内容につきましてお電話で対応します
ご相談時間：応相談、事前にメッセージにてご相談ください。 サービス内容：ご相談頂いております件につきまして詳細につきましてお伺いいたします。 お取引につきまして文面以外のやりと...
冷蔵庫の中の食材でメニューを一緒に考えます
どんななものが食べたい？『このお酒に合うおつまみを作りたい！』わ、お聞きして、一緒にメニューを考えます！
栄養カウンセリング、トレーニングメニュー提供します
・痩せたいけどどうしたらいいの？ ・トレーニングしてるけど結果がでない、、、 ・子どもの食事管理しっかりできているだろうか？ ・栄養の知識を身につけて無理なく痩せたい ・効...
現役料理長がお料理のお悩み相談のります
料理に関するお悩み、思いっきて聞いてみませんか？ □上手くできない □同じ料理に偏ってしまう □新しい料理に挑戦したい □食材を余らせてしまう □あるもので何か料理教...
夕食の献立で悩む方へ現役イタリアンシェフが教えます
【夕食の献立作り、悩んだことありませんか？】 こんにちは！ 現役イタリアンシェフが あなたの疑問に答えます。 ・明日の献立どうしよう？ ・時短のレシピがあれば...
お菓子の知識、技術を細かく丁寧にレッスン致します
はじめまして。市内でパティシエをしております。貴大と申します！ 簡単な自己紹介をさせていただきます。 名古屋の製菓専門学校を卒業。 東京のパティスリーで3年間修行。 兵庫の...
魚介類の目利き、美味しく調理するポイント教えます
本当に美味しいお魚は食べた瞬間に震える程です。 ミシュランの星を獲得したお店で働き、魚の目利きや捌き方のアドバイス、魚介類の特性を活かした調理法など、TVなどの情報だけでは知...
魚醬づくりや料理のご相談をお聞きします
はじめまして！ この度は自家製魚醬の作り方に興味を持っていただきありがとうございます！ わたしは料理人として１２年経験し、 ２０１９年にはソムリエの資格を取得し ...
パン作りの失敗の原因や相談に乗ります
個人店のパン屋です。朝から晩まで、配分、捏ね、整形、焼き、冷まし、保存、パッケージ、全て１人でこなしているので、そこら辺のパン屋より技術や知識は高いと思います。ご家庭でホームベーカ...
簡単で美味しいパスタの作り方教えます
パスタは簡単と言ってもいざ作るとなると、どうしようか迷いますよね。 そういう時はお電話を。。 自宅ある食材で簡単、時短で作れるパスタを紹介します。 よろしくお願いします。
簡単に作れる中華料理教えます
簡単で美味しい本格中華をお教えします。 麻婆豆腐、麻婆茄子、エビチリ炒め、他炒め物。。 スーパーに売ってある豆板醤、豆豉醬、鶏ガラスープ、この3点があれば大体の中華はうまくいきます...
簡単フレンチ教えます
高価な食材や難しい調理はいっさい必要なし。 普通のキッチンがあれば出来ます。 冷蔵庫にある適当な肉類、魚類、野菜類を教えて頂ければそれらを使って出来るフレンチを提案させていただきま...
簡単に出来る和食教えます
自宅に基本野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)と肉類、魚類等ある食材を伝えていただければ、電話でその日の和食献立考えます！ 一度連絡下さいませ〜！
