毎日薬膳 ～2026年6月1日から2026年6月30日～

梅雨の季節を迎える6月は、どんよりとした気候とともに体の中に「湿気（しつ）」が溜まりやすくなる時期です。

体が重だるく腸の元気がなくなりやすい今月は、余分な水分を「出し」、元気の源を「補う」食卓と空間づくりを意識していきましょう。

【建築士の視点】6月の開運空間：ジメジメを吹き飛ばすキッチンの「排水溝」と「炭」の力

風水において、梅雨時期の水の滞りは「健康運」と「金運」に直結します。特に家の中で最も水を扱うキッチンのシンクや排水溝の汚れは、邪気を引き寄せる最大の原因に。

こまめな掃除に加え、今月はキッチンやダイニングの隅に「炭」を置くのが一級建築士としてもおすすめの吉祥法です。湿気を吸い取り、気の流れをクリアにすることで、家全体の運気を底上げしてくれます。

【6月の毎日薬膳：献立と養生メッセージ】

**6月1日 サラダうどんとステーキ**

お肉の「補気」パワーと、お野菜の水分補給。お肉でスタミナをつけつつ、麺でさっぱりとスタート。

**6月2日 親子丼**

鶏肉と卵の組み合わせは「脾（胃腸）」の働きを助けます。梅雨の始まり、胃腸を優しく労わって。

**6月2日 おきゅうと**

海藻から作られるおきゅうとは、体内の余分な熱と水分を逃がしてくれる、初夏の隠れたデトックス食。

**6月4日 和風ラーメン**

温かいスープで、冷たいものの摂りすぎによるお腹の冷えをガード。トッピングのネギで気を巡らせます。

**6月5日 うな重**

「気血」を強烈に補ううなぎは、梅雨の重だるさを吹き飛ばす最高の滋養食。夏本番前の強い味方です。

**6月5日 きくらげと豚肉の八宝菜**

きくらげは血液を綺麗にし、豚肉は潤いを与えます。多様な食材の旨味が五臓をバランスよく養います。

**6月6日 残りものでラーメン**

冷蔵庫を整理して「気」を循環。温かい一杯で代謝を促し、体に溜まった湿気を吹き飛ばしましょう。

**6月7日 鳥の山賊焼き**

お腹を温めて元気を補う鶏肉。にんにくやタレの香ばしさが、梅雨どきの落ち込みがちな気分をシャキッと。

**6月8日 オムライス**

卵のまろやかな黄色は「脾」を養う開運色。新年度の疲れが出てくる初夏の胃腸を優しく包み込みます。

**6月9日 味噌モツ**

内臓を元気にするモツと、発酵食品の味噌。ダブルの効果で体内の巡りを良くし、解毒力を高めます。

**6月11日 すき焼き丼**

牛肉の強い力で「血」をしっかり補給。甘辛い味付けが、週後半を乗り切るための活力を注ぎます。

**6月13日 手作りピザとシャインマスカットケーキ**

楽しむ食事は「心の養生」。爽やかなマスカットの酸味と香りが、お腹の湿気を払ってくれます。

**6月15日 アジフライ**

アジは胃腸を温め、気血を巡らせる魚。サクサクの衣が五感を刺激し、月曜日のやる気を引き出します。

**6月16日 野菜つけ麺クラブ**

たっぷりの野菜でビタミン補給。麺で喉を潤しつつ、お野菜の力で体内の余分な熱を逃がします。

**6月18日 和風あんかけ丼と鯵のなめろう**

あんかけが胃腸を保護し、生姜や薬味の効いたなめろうが「発汗」を促して体内の余分な水分をオフ。

**6月19日 つけ麺**

ジメジメする金曜日は、ツルッと麺類でリフレッシュ。トッピングにネギやメンマを添えて湿気対策を。

**6月20日 イサキのカルパッチョ／イサキの湯引き**

旬のイサキは「脾」を補い、利尿作用を高めます。さっぱり美味しく頂く、梅雨時の賢い選択。

**6月20日 サラダそうめん**

夏を先取るそうめん。トマトやキュウリのみずみずしい夏野菜が、体にこもる熱を優しく冷まします。

**6月21日 プリンアラモード**

休日のご褒美。卵の滋養とフルーツの酸味・潤いが、自律神経の緊張をフワッと解きほぐします。

**6月22日 カレーライス**

梅雨の薬膳といえばカレー！スパイスの香りが「脾」を呼び覚まし、溜まった湿気を強力に乾燥させます。

**6月23日 朝食**

一日のスタートに温かいスープやご飯を。朝一番に胃腸を温めることが、梅雨を快適に過ごす秘訣。

**6月23日 カレードリア**

前日のカレーをドリアにして熱々で。チーズの「潤い」をプラスして、冷房による隠れ乾燥をケア。

**6月25日 中華三昧**

強火のエネルギーで夏至を過ぎた陽気をチャージ。多彩な具材の調和が、週末の体を満たします。

**6月27日 アジ・イサキ・えのきのフライ**

旬の魚たちのパワーをフライで閉じ込めて。えのきは便通を促し、体内のデトックスを助けます。

**6月28日 チャプチェとキノコの佃煮**

キノコ類は「気」を補い、免疫力を高める名手。春雨のツルッとした食感で、巡りを良くして今月を締めくくります。

🏆 6月のベスト・オブ・開運メニュー

【6月20日：イサキのカルパッチョ／イサキの湯引き】

6月のナンバーワン開運メニューは、まさに今が旬の「イサキ尽くし」です！

1.「水」をコントロールして運気を巡らせる

風水において、梅雨時期は水の気が過剰になりやすく、これが濁ると停滞を招きます。旬のイサキには、中医学で「利水作用（体内の水分バランスを整える働き）」があり、不要なものを排出して運気の循環をクリアにしてくれます。

2. 建築・風水師のアドバイス

同じ魚を「カルパッチョ（生の洋風）」と「湯引き（和風）」の2つの調理法で頂くのは、空間の「陰陽のバランス」を食卓の上で完璧に整える行為です。ダイニングに**ガラス製の器**を一つ取り入れて盛ることで、涼やかな風が通り抜け、人気運やビューティー運が上昇します。

3. 夏本番に向けた「気」の土台作り

イサキは胃腸（脾）を元気にし、エネルギーを補う食材。来月からの本格的な夏の暑さに向け、住まいだけでなく「体の土台（基礎家相）」をしっかりと固めてくれる最高の開運食です。

お家はあなたの「運の器」です

食事で体内を整えたら、次はそれを包む「住まい」の湿気や滞りもスッキリさせてみませんか？

一級建築士としての構造的な視点と、風水師としての気のマネジメント。この2つのアプローチで、あなたの暮らしを心強いパワースポットへと変えるお手伝いをいたします。

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