昨日とある会で、パンの講師養成講座を主催している友人と会ったのですが、
「がとーなんて」知ってる?と言われて、
「がとーなんて」?
「ガトー・ナンテ」?
「Gâteau nantais」?
聞いたことないけど、
"nantais"(ナンテ)はフランスの街Nantes(ナント)の形容詞だろうから、
もしかして、「ナント」のお菓子?
思考が辿り着くまで時間かかったんですが、合ってました❗️
フランスのNantesナントの名物のお菓子でした😆
Nantesはフランス西部に位置する大西洋に近い街ですが、
私が留学していたAngersアンジェとは目と鼻の先。
なのに、このケーキの存在を全然知らなかった😂
(忘れてるだけなのかもしれませんが・・・)
ちなみに、「ナント」と言えば、
世界史を勉強した方ならもしかして覚えているかもしれない
「ナントの勅令」が出された街。
ナントの勅令が、何についての勅令だったのかは忘れました😅
ケーキの話に戻ると、
早速調べてみたら
生地にアーモンドパウダーを使っていて、ケーキの上にアイシング(砂糖のコーティング)されているのが特徴のケーキで、調べていたらめちゃくちゃ食べてみたくなっちゃいました!
その流れで、フランスのパンやケーキの話で2人で大盛り上がり✨
その友人はフランス人ともお仕事していた経験があるけれど、まだフランスには行ったことがないそうなので
「来年一緒にパリでパン屋巡りしよう!🇫🇷」
とワクワクしながら話していました✨
私は「食」にまつわるもの、特に外国の食はめちゃくちゃ興味があって、
フランス語も「食」がらみのものをよく読んだり聞いたりしています!
ワクワクしながらフランス語を勉強すると、体への入り方が全然変わりますよ❗️