通訳者の日常27 血糖値スパイクを防ぐ工夫4選

血糖値が急に上がると眠気が来ます。それが嫌なので、工夫していることを投稿します。

玄米食

ご飯は玄米を食べています。

一時期、酵素玄米を作って食べていました。

GI値が低いです。

オートミール雑炊

冬の朝は寒いので、オートミール雑炊を作ってよく食べます。

こちらもGI値が低いです。

十割そば

そばをお昼に食べることが多いのですが、十割そばを選んでいます。

眠くなりにくいです。

こちらもGI値が低いです。

スープ

炭水化物を食べる時に、食べすぎを防ぐためにスープも取ります。

満腹感があって、いいです。

まとめ

血糖値スパイクは、急激に血糖値が上がり、下がったところでおなかがすきます。それが、暴食に繋がります。

それを防ぐにはGI値が低いものを食べる。スープを食べるなどの工夫が必要です。

最近は、昼寝もほとんどしません。

たまにパスタなどを食べると眠たくなります。

なので、仕事のある日はパスタは食べないようにしています。