病気も老化も食べもの次第

こんにちは

更年期からの「食」の専門家

川勝みちこです。

米粉でパン？

それほんとに美味しいの❓❗️

パンの消費額、

全国1位に返り咲いた神戸市

美味しいパンを求めて

あっちこっちと味比べ

お気に入りのパン屋さんに

わざわざ遠くても買いに行く

パン好きの神戸っ子

実は初めての米粉パンは疑心暗鬼でした🤨

だってぇぇぇ

美味しそうに見えないんだもーーーーーん

だから初米粉パンは２年前

おどろきでした！

予想外の美味しさで！！⭐️

でもでも

お店によって味の差が大き買ったり

種類がなくて飽きたという

残念な結果に・・・

以前の職場けっこうブラックで

勤務時間があるようで無い！

「帰れ！」と言われるけど

仕事が残ってて帰れない

次の日に回すと

「遅い！」と怒られるみたいな

猫ちゃんも放置状態🐈

ストレスもMAX

精神的に落ち込む

↓

料理が面倒

↓

体調不良になる

↓

しんどくて辛い

↓

食べるのさえ面倒

↓

心身の不調

↓

♾️ループ

崖っぷちで踏みとどまれたのは

料理が得意だったから

このままでは詰むって思ったときに

しんどいながらも自炊に戻したこと

食べているものが偏り過ぎていたんです。

パン、ごはん、パスタ、うどん

食べるもの

炭水化物のオンパレード😱

食習慣の見直し

たんぱく質、脂質、炭水化物

バランス大事です

行動心理学に

インキュベートの法則があります

新たに習慣にしたいことを21日間続ければ

最初は意識していた行動が

無意識の行動になり定着する

そして

・胃腸は約5日周期

・心臓は約22日周期

・肌の約28日周期

・筋肉は約60日周期

・骨は約90日周期

人の細胞も生まれ変わります。

あらゆる病気や老化には

食べているものが深く関わってます。

忙しいし面倒くさいから

手軽で便利で楽だから

美味しいし流行っているから

『なんとなく不調』があっても

根性と体力でねじ伏せていると

ある日突然

崖から落ちてしまうかもしれません😨

健康は自分がつくっているって

自覚と責任

忘れないようにしないとですね

世間では

”炭水化物（糖質）＝敵”

のような風潮もありますが

私もハマったように

問題は「種類」と「量」

”小麦粉”から”米”

見直すのは無自覚に摂取している

”小麦粉”の量でした。

グルテンを調整する

米粉パンを生活の一部に取り入れてみませんか？

なんとなくパンを買う習慣

なくなるくらい美味しいですよ♡