アイスプラントいただきました！

こんにちは。

てげてげよかよかです。

ここ最近ありがたい事に幸せな忙しさが到来しております。

チャレンジしている継続が半年経とうとしている今

ご縁として繋がっている奇跡を感じております♫

アイスプラント！という野菜をご存知でしょうか？

私は・・知りませんでした（笑）

地元の市場で見かけたことがありますが

「なにこれ？」食べ方もわからないし味もわからないから！とその時購入しませんでした。

先日ご縁をいただきました方から

「アイスプラントあげるよ！」と！

？？？なんだっけ？？？と拝見すると！

あの！なんだかわからない食べたことのない野菜だ！

と有り難く又どんな味するんだろう！

どうやって食べたら一番美味しいのだろう！と帰宅したら早速調べて

夕飯の一品になりました！

その栄養効果の項目を見てビックリ！！！

中性脂肪を抑え内臓脂肪の低下（メタボ予防）

血糖値低下・肝機能向上・パニック・鬱の精神疾患・疲労回復効果

と記載されているではありませんか！！！！

なんとも優秀な野菜をいただきました！

みなさんもぜひ！

食べてみてください♫