299.ダイエットで目標体重を達成するヒント5
記事コラム
5. ヘルシーな食事をおいしく作る
健康的かつ美味しいごはんを作れば、ダイエットの目標を達成できる可能性が高まります。
食事を楽しめなければ、すぐに元通りの食習慣に逆戻りしてしまいます。健康的な食事をするためには工夫が必要です。
わずかにスパイスを効かせるなど、少し創造性を発揮して、食べ物に風味を加えてみてください。
野菜やサラダはとてもヘルシーで低カロリーですが、調味料を加えたり、ヘンプオイルやオリーブオイル、バルサミコ酢をかけたりすると、とてもおいしくなります。
七面鳥や鶏肉などの赤身の肉は、アボカドとルッコラ、玉ねぎ、プチトマトの上にのせ、レモンとバジル、オリーブオイルをかければ、ヘルシーでおいしいおつまみになりますよ。
筋金入りの肉食系でも、ベジタリアンやビーガンの方でも、食材に工夫を凝らし、できるだけ多くの食事を一から作ることで、ダイエットを効果的に行うことができます。
調理済みの食品には不健康な添加物や化学物質、砂糖、塩分はもちろんのこと、余分なカロリーが含まれていることが多いのです。
自分で食事を作り、管理することで、減らすべきところをちゃんと減らすことができます。
例えば、手作りのチーズサンドはスーパーで買ったものよりヘルシーですし、シンプルな料理ほどおいしいです。
食欲をそそるターキーチリや、たった20分で作れる魅力的なツナキャセロールなど、健康的で美味しいごはんを作ってみてはいかがでしょうか！ ジョン・ホプキンス大学が行ったある研究によると、自炊をしている人は、そうでない人に比べて消費カロリーが少ない傾向にあるそうです。
できるだけ自分で料理を作り、新鮮で自然な食材を使えば、あなたの体もきっと喜ぶはずです。
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