250 肌を輝かせるための食品ベスト10・3/10

3. ベリー

イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなど、あらゆる種類のベリーは、ジューシーで甘いのが特徴です。

私たちだけでなく、私たちの肌も大好きです。

ベリー類には、アントシアニンという抗酸化物質が豊富に含まれています。

アントシアニンは、ベリーの豊かな赤、青、紫の色の元となる植物性化合物です。(アントシアニンという名前は、植物と青を意味するギリシャ語に由来しています)。

300種類以上のアントシアニンが知られていますが、すべてのアントシアニンに共通しているのは、強力な抗酸化物質であることです。

アントシアニンは、フリーラジカルによるダメージや酸化ストレスから肌細胞を保護する働きがあります。

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