エビスかぼちゃ 追熟 大成功☆

「せっかち」が災いして

未熟なかぼちゃを　エイッ！　とばかりに割ってしまった

あの日から１か月…　

まだかな　まだかな　まだかなぁ？

収穫の目安は、ヘタがコルク状になったら、とのこと。

これは目視で分かったけれど、　　

「追熟」を外観から見極めるのって難しい。　　

「一カ月ぐらいで」追熟、っていう話が頼りどころね。

我が家のテーブルに

オブジェとして鎮座マシマシかぼちゃ様。

御鎮座あそばされて早一カ月。さよならオブジェ！

9月4日。

今度は　あまぁく追熟してますように！　

固い皮のてっぺんに　包丁を突き刺し、

満身の力を込めて引き下ろす！

固い固いかぼちゃも　てこの原理で

非力な私でも　パカッ！

「せっかちどりの　かぼちゃ」とは、明らかに断面の色の濃さが違うみたい！

甘い香りも　クンクン…

♪ウキウキ　クッキング♪

大好きなパンプキンポタージュ作りました、できました。

飾りのパセリは、ちゃっかり畑の隅っこで育てたもの！

ポタージュに使った玉ねぎだってマイ畑産。

野菜の自給率　どんどん上がってる～！！

あこがれの六次化　できたらいいな！

どなたか手作りパンプキンポタージュはいかがですかぁ？！

国産無農薬野菜使用ですよ～。

今日は仕事もお休みなので、　

畑仕事、資格試験に向けての勉強、そして

ブログを書き終え　おやすみなさい。

明日からまた、４連勤　スタート！