ブラジルの料理を食べたことはありますか？

Bom dia！　こんにちは(^▽^)　ソラです。

皆さんはブラジル料理って食べたことがありますか？

「え！？　どんな料理？」

「ブラジルの料理ってイメージつかないなぁ・・・」

イタリア料理といえばスバゲッティ

中華料理といえば餃子やエビチリ

韓国料理と言えばキムチやビビンバ

じゃあブラジル料理って・・・？

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代表的なものを紹介しましょう。

まずはこれ

シュラスコです。

豪快ですよね！

シュラスコは巨大な塊の肉を串に刺して、ぐるぐるとバームクーヘンを焼くかのように回しながら焼きます。包丁で肉を削って食べます。

これとビール（cerveja）がよく合うんです！

ブラジルの家庭では、バーベキューでシュラスコを家族や友達と食べてパーティーをするのが、休日の過ごし方の定番の一つです。

家の庭のシュラスコを焼くためのグリルといす、テーブルを置いたバーベキュースペースのことをシュハスケイヤといいます。

このシュハスケイヤを家に作るのが一つのステータスになっています。

レストランでもシュラスコを食べることができます。次から次へとどんどこどんどこ勧められます。

お酒とおしゃべりとお肉でお腹パンパンです！

ブラジル料理でぜひ素敵なひとときを💛

Até logo!