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コラム
食べる順番ダイエットの間違ったやり方
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コラム
mymymaggy
2025/02/18 20:22
食事摂取基準で外された食べる順番ダイエット。エビデンスが揃っていない、と言うのが理由みたいですが、そもそもやり方が間違って伝わっていたのではないかと思います。
たとえば、いくら野菜から食べても食事自体が10分~15分ぐらいで終了するようでは、意味がなくなってしまうからです。
野菜やタンパク質のおかずから食べて、ご飯やパンや麺に行くまでに最低でも10分、出来れば15分は待った方がいいのです。
15分って、結構長いんですよ。私は血糖値が上がってしまう方なので、時間を測って食べますが、かなりゆっくり食べないと15分経たないんです。
家では、おかずを食べてから一回席を立って洗い物を済ませて、何なら朝の支度(着替えなど)をしてから最後にご飯を食べるみたいな・・もはや食事の時間とは言えないような食べ方をしています。
外食では、一旦箸を置いてスマホをみて15分経つのを確認してからご飯を食べます。どうにもこうにも手持無沙汰です。どうやら私は早食いみたいです。
他の人と(同じ)お弁当を食べる時、周りの人たちは私とっては信じられないぐらいゆっくり食べているんですね。そうか、みんなあれぐらいゆったりした感じでご飯を食べるんだ・・と思いましたが・・
いずれにしても、私のように普段から早食いを自覚している方は、時間を測って食べてみるといいかもしれません。
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