知られざるツナ缶の秘密

あなたは、ツナ缶の秘密をご存知ですか？

今回はツナ缶の健康や病気との関係を紹介していきます。

---

それでは、見ていきましょう。

①ツナ缶の正体

②ツナ缶の健康効果

まとめ

---

①ツナ缶の正体

ツナの正体は魚ですが、2種類あることにお気づきでしょうか。

マグロとカツオに分かれます。

他にも水煮、油漬け、オリーブオイル漬けなど調味液はいろいろあります。

---

②ツナ缶の健康効果

ツナにはEPAやDHAという不飽和脂肪酸が含まれています。

これは血液をサラサラにして、動脈硬化を予防したり、中性脂肪を下げたりする効果があるのです。

動脈硬化は心筋梗塞や脳梗塞などの重い病気の原因になります。

また、中性脂肪が高いと糖尿病や脂質異常症といった病気にかかりやすくなると報告されています。

---

まとめ

ツナ缶の正体は2種類あることがお分かりいただけたと思います。

どちらにも健康に良い成分が含まれており、保存期間が長いのでストックできるのも嬉しいです。

千切りキャベツの上に乗せて、トーストに挟んで食べるのもシンプルで、おすすめですよ。