3大キノコで、メインディッシュになるよ!節約レシピ
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今日は、何を食べようかな~、と考えてる人は
意外と多いと思います!!
美味しいもの食べたいからといって
そんな毎日贅沢は出来ませんよね。
ここで健康的でおすすめな物は、キノコです。
キノコにもいろいろありますが、
しめじ、えのき、しいたけ、代わりに使うなら
まいたけ、えりんぎなど 使います。
メインディッシュにさせるために
味付けをバシッと決めます!!
まず、フライパンに軽く油をひき、
細かく切った、しめじ、えのき、しいたけを
ほりこみます!!
塩、少々
ニンニク、チューブから少々
しょうゆ、少々
を味付けして、さささっと炒めます。
これで完成です。
白いご飯の上に、出来上がったキノコ達を、
かけていきます。
味は、ニンニクのパンチが効いてるので、
ハマっちゃいますよ!
シンプルキノコ丼は、立派なメインにもなります。
とろとろたまごで、メチャウマ天津飯も作ったりします。