海外＆星付き店の経験あり！でも、得意なのは“おうちに寄り添うやさしいレシピ”です。

はじめまして！ 《ごはんお助け係》現役の料理人セルヴィです。 フレンチの現場で修行し、今も現場に立ちながら、日々「おうちごはん」のサポートをしています。 料理人として働く中でよく聞くのが、 「冷蔵庫にあるもので、何を作ればいいか分からない」 「毎日の献立がワンパターンでしんどい」 「子どもや家族の好みに合うレシピが浮かばない」 そんな“ごはん作りのモヤモヤ”。