紅茶を軸に活動をしています ★紅茶教室運営 ★茶葉輸入販売　 店舗＆ネットショップ ★英国菓子製造販売　 店舗＆ネットショップ＆都内デパートの英国展など催事出店 ★執筆業 教室著書「英国紅茶の歴史」「英国ティーカップの歴史」「お家で楽しむアフタヌーンティー」「英国の住宅」「ヴィクトリア朝の暮らし」「ヨーロッパ宮廷を彩る陶磁器」「英国 美しい陶磁器の世界」「英国のテーブルウェア:アンティーク&ヴィンテージ」など ★ドラマ、映画監修