髙橋真己

飲食店コンサルタント高橋真己があなたのお店をV字回復します！集客・採用・育成・開業ならお任せ下さい！

ココナラでは初出品ですが以下の通り豊富な経験と実績があります。 ◆飲食業界：20年以上 ◆コンサルティング業：5年以上 ◆個人業主：Benefit-Biz代表 小手先の集客ではなく、採用・育成・オペレーション改善を伴ったマーケティングで飲食店をV字回復。 月〇〇〇万円の超赤字店舗を1年でV字回復達成。 100店以上の飲食店の業績改善経験 特に集客や人財採用・育成・オペレーション改善は、得意中の得意！ どんな業態でも対応可能です。 開業に関しては、ブランディングから事業計画・立地診断・採用・研修サポートまで幅広く対応しております。 独立前は、様々な業態、会社、ポジションを経験してきました。 経験社数は7社16業態（新規開業含める）。 ポジションも一般社員から現場の店長、複数店舗のマネージャー、飲食業態の部長、教育部門と飲食の統括部長、人事部長、社長補佐と現場から役員クラスまで全ての立場での経験をしております。 私の最大の強みは、ピンチから脱出できる「突破力」です。 サービス業中心に多数の業種を経験、店長から経営幹部までのたたき上げてきた道程で、たくさんの失敗体験を経験し、乗り越えて来てここまで生きてきました。 さらに飲食業界や中間管理職だけを経験しているコンサルタントよりも、多角的な視点で物事を整理し、提案する「総合力」と、それぞれのポジションでの苦労や悩みに寄り添うことが出来る「共感力」も持ち合わせ現場を導く事が出来ます。 今までの経験を活かし 「売上に苦しんでいる飲食店を元気にしたい！」 「地域のお客様に喜んでもらえる飲食店を増やしたい！」 「飲食店で働いている方に笑顔で仕事をしてもらいたい！」 それが、社会に貢献できる「私の道」であると強い想いを持って活動をしております。