やきとり串(せせり・はらみ)です。

やきとり串(せせり・はらみ)です。

高槻の焼き鳥屋のまことや。鶏仙人が焼いたせせり串と鶏ハラミ串です。せせりは周りに皮を巻き中にせせりの身を包んで焼いています。外はカリッとして、中はプリプリで最強に旨い仕上りになっています。

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