片島隆博

【経験・安心感重視】デザイナー32年×キッチンカー20年！50代の開業をプロ目線で個別サポートします

はじめまして！片島隆博と申します。 数あるプロフィールの中からご覧いただき、本当にありがとうございます。 私はこれまで32年間にわたりグラフィックデザイナーとして集客やブランド作りに携わる傍ら、キッチンカーの現場でも20年間、実際にキッチンカーを運営し、リアルな失敗と成功を積み重ねてきました。 現在、私が一番情熱を注いでいるのは、 「キッチンカー開業を目指す方々と50代から新たな挑戦を目指す方々」への開業支援・個別相談です。 ◆ なぜ50代の開業支援に力を入れているのか 「会社員を続けながら、自分の力で安定した収入を作りたい」 「いつか自分の店を持ちたいけれど、何から始めていいかわからない」 「第二の人生として、自分のペースで働けるキッチンカーに挑戦したい」 50代を迎えると、これからのキャリアや人生について真剣に考える瞬間が増えるかと思います。しかし、ネットやSNSに溢れる情報だけを鵜呑みにし、手順を間違えて開業してしまうと、「味は良いのに半年で廃業してしまった…」「こんなはずじゃなかった…」という厳しい現実に直面してしまいます。 特に多いのが、「ノウハウもないまま、焦って先に車両を買ってしまう」という失敗です。 人生の貴重な資金と時間を投資するからこそ、絶対に失敗してほしくない。プロの現場目線とデザイン力があれば、その不安をゼロにし、着実な成功へと導くことができる——そう確信してこのサービスを立ち上げました。 ◆ 私が提供できる「2つの強力な武器」 1. 20年の「現場実績」に基づいたリアルな開業ノウハウ 単なる理論や理想論ではなく、20年間現場で揉まれてきたからこそわかる「売れる出店場所の選び方」「効率的なオペレーション」「無駄なコストを抑える逆算ロードマップ」を包み隠さず伝授します。 2. 32年の「デザイン力」による売れる見せ方・集客サポート キッチンカーは「一瞬で何のお店か伝わること」が命です。ロゴ、看板、メニューの配置など、プロのデザイナー目線で「遠くからでも目立ち、お客様が自然と並びたくなる見せ方」をアドバイスします。 ◆ 最後に 「もう若い頃のような無理はできないけれど、アイディアや情熱はどんどん湧いてくる」 そんな想いを持つあなたへ。 あなたの「理想の未来」を形にするために、一番近くで親身に作戦を練るパートナーとして伴走いたします。些細な悩みでも構いません。まずは気軽にお話ししてみませんか？ あなたからのご相談を、心よりお待ちしております！ 1972年 栃木県生まれ。1995年 武蔵野美術大学短期大学部デザイン科卒業。 渡米、渡仏後、TV局美術制作局、デザイン事務所勤務を経て1998年５月 CREATIVE STUDIO EXNT設立。キッチンカー事業部開始。2010年12月 商号を STUDIO EXNTとしデザイン事業部、移動カフェ事業部を展開。現在に至る。