兵庫県伊丹市でおひとりさま向けのカフェをワンオペで開業し現在9年目。2015年、49歳で25年越しのカフェ開業の夢を叶えたものの、飲食店がぶち当たる「3年の壁」に見事にヒットし、月末にはお財布に小銭しかない状態に。このままでは廃業も辞さないと一からマーケティングを学びなおし、お店をリニューアルし現在の形に変えました。直後にコロナ禍がまいりましたが、試行錯誤を続け黒字転換、カフェでありながら客単価3000円のお店を作ることができました。現在はこれまでの経験を生かしたカフェ開業のサポートのほか、40代、50代で「やりたかったことにどうしても挑戦してみたい」という方の「初めの一歩」を応援する活動をさせていただいています。 前職はソフトウェア開発会社・準大手ゼネコン・資材卸会社・土木施工会社等で23年会計業務に携わってまいりました。自分にとっては当たり前だった「毎月の収支を出しビジネスの改善につなげること」が、必ずしも多くの事業者でなされていないこと、確定申告が単なる税金の計算に終わっていることなどを知り、会計業務の重要性を深く感じ自身のサービスにつなげたいと考えています。
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