製菓学校と洋菓子店のレシピから1つご紹介します!
※ベイクドチーズケーキやモンブランなどお好きなケーキをご指定ください。
明確にお決まりでない場合にはイメージを伝えていただければ
ぴったりなレシピをご提案させて頂きます。
(例)フルーツをたくさん使ったケーキ
(例)冷凍保存しても美味しいお菓子
(例)甘さ控えめなスイーツ
などなどなんでもご相談ください!
精一杯ご希望に添えるように致しますが
プロのレシピですので、ご自宅に道具がないと提案できない事もございます。
(オーブンがないのにシフォンケーキなど)