勝ち抜くワイン教養｜現役ソムリエールが教えます

【実務15年｜日仏の最高峰の知見を持つ現役経営者でもあるソムリエールがマンツーマンで伝授】 大手企業の経営幹部、外資系エグゼクティブ、ハイエンドな顧客を相手にするトップ営業職にとって、ワインの知見は単なる嗜好品ではなく、相手の信頼を勝ち取るための「高度なインテリジェンス（教養）」です。 フランスのミシュラン星付きレストランでの勤務経験を持つ現役のソムリエールが、VIPの審美眼に応えてきたプロフェッショナルとして、教科書通りのマナー本には載っていない「社交の場で一目置かれ、ビジネスの結びつきを強くするためのワイン知識」を丁寧にお伝えします。 ■ このような課題を持つ方におすすめです ・重要な接待や会食で、取引先の諸先輩方やお店のソムリエと対等に渡り合い、会話をスマートに楽しみたい ・海外の取引先や洗練された知識層との社交で、知性あるワインの会話を楽したい ・ワインリストを差し出された瞬間を、ピンチではなく「自分をアピールするチャンス」に変えたい ・エグゼクティブとして身につけておくべき最低限のワイン知識を得たい ■ レッスン内容の例（ビデオ通話 45分〜60分） ① 今更聞けない「ワインの基本知識」 ② エグゼクティブが押さえるべきフランスワインの知識 ③ 食事の価値を最大化する「ペアリング」の思考法 ④ ホストテイスティングの本質：場の空気をつくるスマートな振る舞い ⑤会食の成否を分ける「ソムリエをエージェント（味方）にする会話術」 ⑥格付けシャトーや有名銘柄の歴史や背景 上記は一例です。 受講者様の現在の知識レベルや、直近で控えている重要な会食のシチュエーションに合わせて内容を完全にカスタマイズいたします。 洗練された大人の教養を身につけ、ビジネスのステージをもう一段引き上げませんか？ まずはお気軽にお問い合わせください。