飲食店のレイアウト作成します

計画している店舗の寸法が入った図面をご用意ください、業種、（和食、イタリアン、フレンチなど）客席はどれくらい必要か？どんなイメージの店舗にしたいか、スタッフの数、オープンキッチン、クローズドキッチン、など細かな情報をお教えください。