小さな店を、無理なく長く続けたい人の相談乗ります

小規模飲食店・個人店向けの 開業・経営に関する相談サービスです。 実店舗を6年、ワンオペで続けてきた立場から 「これで合ってる？」 「なんか違和感あるけど言語化できない」 そんなモヤっとを一緒に整理します。 月商◯◯万円を目指す！みたいな話より、 無理せず、好きなことをちゃんと続けられる形を大切にしています。 \\こんな相談を受けています// ・開業前で、方向性やコンセプトに迷っている ・メニューや価格設定がしっくりこない ・原価やボリューム感が不安 ・ワンオペで回る現実的な形を考えたい ・今のやり方に違和感がある ・とにかく誰かに壁打ちしたい ※「何を相談していいかわからない」状態でもOKです。 ーサービスの進め方ー ビデオチャットでの相談（60分5000円） 事前に簡単なヒアリング（任意） 相談後、軽い補足や確認はテキストチャット対応可 ※がっつり資料提出や数値分析がメインのサービスではありません。 \\このサービスが合う人// ・小さな店を長く続けたい人 ・自分の世界観を大事にしたい人 ・背伸びしすぎない経営をしたい人 ・数字だけの正解に疲れている人 !!ご注意ください!! ・売上アップや数値目標の達成を保証するサービスではありません ・即レス・無制限対応は行っていません ・コンサルというより「現場目線の相談・整理役」です ー最後にー 一人で考えてると、 大したことない悩みでも大きく見えたりします。 「ちょっと話してみたい」くらいの温度感で大丈夫です。 気軽にご相談ください！