食品開発の支援を行います

レストランなどのメニュー開発から加工食品まで対応可能。

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サービス内容

商品のイメージやコンセプトから飲食店のメニュー開発最適な原料、製法などのアドバイスを行います。 加工食品製造時の工場の選定方法、工程の組み立て方、目標品質の決め方、食品表示の作成方法、HACCPの考え方、幅広く教えること可能です。 クレームにならないための適切な容器包材の選定や評価についてアドバイスを行います。

購入にあたってのお願い

必要があると思われる情報が不足していると感じた際は前もって質問投げさせていただきます。
4,000 円(60分)
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