プロのバリスタがあなたの事業をサポートします

【保有資格】 日本バリスタ協会公認バリスタ 日本スペシャルティコーヒー協会コーヒーマイスター 【こんな方へおすすめ】 珈琲屋さんを開業したいんだけど何から始めればいいかわからない、、、 スタッフの技術向上を図りたい、、 将来珈琲屋さんやりたい！ 珈琲に関する専門知識が欲しい！ などなど、珈琲に関してお困りなことや、事業をしていく上でのお困りごとについてご相談に乗ります！ 今はエスプレッソ系が主流ですが、エスプレッソはもちろん、ドリップコーヒーからサイフォン、オリジナルドリンク商品開発など、多角的にサポート致します。 私も最初は右も左も分からない状態からのスタート。 ですが、珈琲は要点を押さえるだけで凄く身近な飲みもの。 まずはお気軽にお申し付けください！ 【経歴】 ・食の専門学校レコールバンタン卒業 ・石垣島へ渡り、珈琲栽培に携わりつつ、イタリアンレストランへのバリスタ指導、カフェの立ち上げ、飲食店の立ち上げを経験。 ・移動式珈琲屋台フーテンコーヒーで起業。 ・千葉県内にコーヒースタンドを展開。 ・都内飲食専門学校のバリスタ指導講師に入る。