軽トラキッチンカーを作って開業する方法教えます

キッチンカーを作って開業したいと思っているあなた。 キッチンカーの作り方と開業の仕方をお伝えします。 キッチンカーの製作方法から保健所への登録等、開業までは色々なハードルがあります。 そのハードルを一つ一つ超えられるようお話できればと思います。 私はキッチンカーアーティストという、キッチンカーを自分で製作してビジネス化するという、アーティスト活動をしています。 軽トラの荷台にキッチンを作り、保健所の審査を通し、実際にキッチンカー営業を行っています。 その過程で身につけた細かいノウハウがたくさんあります。そのようなノウハウはwebで検索しても出てこないので、こちらでお伝えできればと思います。