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こだわりの珈琲は、1杯ずつ豆を挽き、ハンドドリップで淹れたい

でも、お客様を待たせたくはない少しでも提供時間を短縮するには、業務用の電動ミルを利用するとよい BONMACのBM-250Nは一瞬で挽き終わるので熱で香りが飛びにくい 静電気で粉が飛び散るのだけど、豆受けを金属製カップにすると改善する
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