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12月の中旬、福井から京都、そして滋賀へと続く山あいを車で走らせていました。 福井の小浜から名田庄を抜け、京都の右京区、滋賀の高島へ。 道は驚くほど細く、うねうねと続く長い道のり。ふと、「あぁ、これは人生と同じだな」なんて思ったりします。「この先、行き止まりだったらどうしよう」という不安。 でも、その細い道をなんとか切り抜けて、パッと視界が開けた瞬間の心地よさ。 そんなスリルと達成感を味わいながらのドライブでした。運命の「鯖寿司」との遭遇滋賀県に入ると、そこはかつての「鯖街道」。 高島市のあたりには、誇らしげに「鯖寿司」の看板を掲げる店が何軒か並んでいます。せっかくだから家族へのお土産にしようと、何の気なしに一軒の暖簾をくぐりました。 そこで私を待っていたのは、予想だにしない「試練」でした。店員さんに案内され、お品書きを見て目を見開きます。オススメ　鯖寿司（8切）：6,800円一番お値打ちなもの（8切）：2,800円私の頭の中の予想価格は1,800円。 さらに追い打ちをかけるように、レジ横には「現金のみ」の文字。 財布の中を確認すると、入っているのはたったの3,000円。普段キャッシュレス派の私にとって、これこそが人生の「細い道」。 心拍数は一気に上がりましたが、「このギリギリの状況を楽しもう」と覚悟を決め、所持金ほぼ全額を投じて2,800円の鯖寿司を買い求めました。2,800円が教えてくれた「本物の価値」帰宅後、温かい煮麺を用意し、いよいよその包みを開きました。 現れたのは、今まで見たこともないほど身の厚い鯖。一口食べた瞬間、衝撃が走りました。 鯖の圧倒的な存在感、それを支え

二十四節気の1つにある「寒露（かんろ）」。寒露は、秋が深まり紅葉も色が濃くなり、朝露が冷たい頃を呼ぶらしい。もう過ぎちゃったんだけど、今年の寒露は10月8日だったらしいよ。この寒露の時期は、今年の場合、10/8～10/22頃までで、ちょうど今の時期だったんでブログに書いたよ。確かに、10/8くらいから急に寒くなってきたな～って思ったから、昔からの文化ってすごいな！！って思ったよ。そして寒露の時期に食べるものは、「秋サバ」。秋サバは、お刺身でも塩焼きでもみそ煮でもおいしいから、僕もこの時期は秋サバを食べようかなって思った。