「加糖炭酸水」飲みすぎ→“歯”溶ける 「無糖炭酸水」でも？
「加糖炭酸水」飲みすぎ→“歯”溶ける 「無糖炭酸水」でも？
歯科医師が「可能性ある」と語るワケ
近年、健康志向の高まりにより、無糖の炭酸水が人気を集めています。砂糖が入っていないため、つい多く飲みがちですが、ネット上では「コーラなどの炭酸飲料を飲むと、歯を溶かす」という内容の情報があります。
コーラのような砂糖入りの炭酸飲料だけでなく、無糖の炭酸水を飲み過ぎた場合も、歯を溶かしてしまう可能性はあるのでしょうか。千葉センシティ矯正歯科（千葉市中央区）院長で歯科医師の石川宗理さんに聞きました。
摂取頻度が高いと「酸蝕症」のリスク
Q.ネット上では「コーラなどの炭酸飲料を飲むと、歯が溶ける」という内容の情報がありますが、本当なのでしょうか。
石川さん「本当です。そもそも、歯はエナメル質という人体の中で最も硬い組織に覆われていて、主に『ハイドロキシアパタイト』という成分で構成されています。
歯が溶ける現象には『pH（ペーハー／ピーエッチ）』と呼ばれる水の性質が強く関係しています。pHは0～14の数値で表され、pH7を中性とし、7より小さい場合は酸性、大きい場合はアルカリ性と呼びます。
歯の主成分のハイドロキシアパタイトは、pH5.5～5.7以下の『臨界ペーハー』を超える酸性の環境下に一定期間以上置かれると脱灰、すなわち歯が溶け始めます。歯が溶ける原因にはう蝕（虫歯）と酸蝕症がありますが、違いは次の通りです」
■う蝕（虫歯）
口腔（こうくう）内の虫歯原因菌が、食べ残しから栄養を得た後、代謝により酸を生産します。その酸により、口腔内が臨界ペーハーを超えて酸性の度合い
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