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意外と知らない？　「パプリカ」を長持ちさせる“テクニック” を農水省伝授 ピーマンと同じナス科トウガラシ属に分類される野菜の一つがパプリカです。ピーマンよりも肉厚で甘みがあるのが特徴で、野菜が苦手な子どもでも比較的食べやすいといわれています。農林水産省が、パプリカを冷蔵保存、冷凍保存する際に長持ちさせるコツについて、公式サイトで解説しています。 水分が多いワタは傷みやすい 　農水省によると、パプリカを長持ちさせる方法は次の通りです。 ■冷蔵保存の場合 パプリカは水分が多いワタから傷むため、縦半分に切ってワタと種を取り除くこと。水気に弱いため、切り口の水分をキッチンペーパーでしっかりと拭き取ってから、乾燥を防ぐためにラップで包むのがポイント。丸みがある方を下にすると重さで傷みやすくなるので、切り口を下にして野菜室で保存すること。目安の保存期間は7日から10日。 ■冷凍保存の場合 パプリカは細切りや乱切りなど、食べやすく切ってから冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍すること。凍ったままでも炒め物やマリネに使え、自然解凍をして水気を絞れば、おひたしとしても便利に使用できる。赤パプリカ、黄パプリカをミックスして冷凍すると調理時に便利。目安の保存期間は1カ月。 ♡ 💛 💖 ♡ ✽ ＿＿＿💗＿＿🔮＿＿💚＿＿＿ ✽.｡.:<鑑定一覧>✽.｡.: https://coconala.com/blogs/2610093/385778 　 1000円割引クーポンコード：KR68BV https://coconala.com/invite/KR68BV ＿＿＿💛💜＿＿＿＿💚

納豆を買い過ぎて食べ切れない… 消費者庁が上手な“保存方法”を解説 消費者庁が、食べ物の無駄をなくすための情報を発信する「消費者庁食品ロス削減【公式】」のXの公式アカウントを通じて、食べ切れなくなった納豆の保存方法について、解説しています。 納豆は冷凍保存OK 　消費者庁は、「『たくさん買ったのに、食べ切れない…』 冷蔵庫の納豆で困ったことは、ありませんか」と発信。 　その上で「納豆は、パックでそのまま冷凍できます」とアドバイスしています。 　冷凍した納豆は、夜に冷蔵庫に移して一晩解凍すれば、翌朝においしい納豆ごはんが食べられるといいます。また、電子レンジの解凍モードで解凍しても問題ないということです。. . . . 🔮ご購読ありがとうございます♡(^^♪💚💖💜 . . ＿＿＿＿＿💗＿＿＿＿＿＿💛＿＿＿＿ ＜鑑定一覧＞ https://coconala.com/blogs/3566974/391770 　 クーポンコード：H20WN https://coconala.com/invite/H20WNK ＿＿＿＿＿💛💗＿＿＿＿💗💛＿＿＿＿ . .

サラダでおなじみの“夏野菜”同士もNG！？　 実は避けた方がよい「野菜同士の食べ合わせ」を管理栄養士が解説 薬に「一緒に飲んではいけない」飲み物、食べ物があることはよく知られています。しかし、実は「野菜」同士でも食べ合わせがよくないケースがあるというのをご存知ですか。野菜の栄養を効率よく摂取するために知っておきたい、“実はNG”な野菜同士の食べ合わせ例について、管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。 「アスコルビナーゼ」がビタミンCを破壊 Q.野菜同士で避けた方がいい食べ合わせはあるのですか。 桜井さん「はい、野菜の中には、栄養成分の吸収を阻害してしまう効果のある組み合わせが存在します。代表的なものでいうと、『ニンジンとダイコン』が有名ですね。 ダイコンにはビタミンCが豊富に含まれていますが、ニンジンが持つ『アスコルビナーゼ』という成分がダイコンのビタミンCを破壊してしまい、体内に吸収されなくなってしまうのです。このアスコルビナーゼはキュウリにも含まれており、夏野菜同士である『キュウリとトマト』も同じ理由でビタミン類が破壊されやすい組み合わせといえます」 Q.「食べ合わせNG」の野菜同士は、調理方法などを変えても意味がないのでしょうか。 桜井さん「そうですね、調理方法によってビタミンが壊れる作用を抑えられる、ということはないと思うので難しいところです。 ただ、先ほどの『アスコルビナーゼ』は酸性のものに弱い性質があり、ビタミンを分解する作用が抑えられるといわれています。そのため、トマトとキュウリを一緒に食べたい場合は、マヨネーズやドレッシングなどを加

初めまして!!　リアルパステル画家のKeigo Nと言います!!　だいぶオジサンになってしまいました・・笑本記事では初心者さんに向けて「パステル画の保存方法」についてできるだけ詳しく解説していこうと思います！！パステルは画材の中でも特に「保存」には気を使わなくてはならない画材の1つです。なぜなら「粉」の質感が非常に強い画材だからですね。ちょっとでも油断するとすぐに絵の表面が乱れてしまいます。ですのでしっかりとした保存方法を知っておく必要があるわけです。良い作品が描けても保存状態が悪くては全てが台無しになってしまいますので。そんなわけで、初級者さんには是非この機会に正しい知識を身に付けて頂ければと思います！！　それでは始めていきます！！パステル画の保存方法1.「フィキサチーフ」これはほとんどの方がご存じだとは思いますが、作品が完成したらまずは保護スプレーの「フィキサチーフ」を振りかけていきます。パステルは特に「粉の画材」なので絶対にやらなければなりませんね。そうしないとすぐに絵が乱れてしまいますので。ちなみにフィキサチーフを購入する時は一応「使用可能な画材：パステル」みたいな表記を確認しておくようにして下さい。まあ最近売られているもので「パステルだけだめ」なんてものはまずないとは思いますが笑　念のためですね。ほとんどは「パステル以外の画材にも使用可能」となっているはずです。それと今まで絵を20年以上描き続けてきた身としては、最初から大きめのサイズのものを購入した方が経済的にもお得な気がしますね。ちなみに上のものは169ml入りです。まあ「年に1回しか絵を描かない・・」というなら別

「肉を使い切れない…」　上手な“保存法” 　消費者庁が紹介 消費者庁のX公式アカウント「消費者庁食品ロス削減【公式】」が、使い切れない肉の保存方法を紹介しています。 　同アカウントは消費者庁が「食べもののムダをなくすための情報を発信」しています。 　公式アカウントでは「新生活応援」「冷凍技」というコメントとともに、「買ってきた冷蔵のお肉、すぐに使いきらないと思ったら冷凍保存がおすすめです！」と発信。 　さらに、「乾燥を防ぐためラップでくるむか、フリーザーバックに入れて」と伝えつつ、ポイントとして「霜がつかないよう空気を抜く」とコメントしています。さらに、解凍する時について「冷蔵庫か電子レンジの解凍機能を使用しましょう」と紹介しています。♡ ♡ 💛 ♡ 🔮 ご購読に感謝です♡(^^♪ 💛起きることは全て良きこと 💚何かが起きたら「幸せだなぁ~」と声に出しましょう 💖 ✽.｡.:* ブログのご意見やお問合せ： https://coconala.com/users/2610093 ♡ ✽ ＿＿＿💗＿＿＿＿💚＿＿＿ ＜新規登録・割引クーポン 1000円割引クーポンをゲットする。 https://coconala.com/invite/KR68BV 導与：クーポンコード→ KR68BV ✽RemoteViewer=リモート･ビューイング(遠隔透視)をする人 ＜お勧め＞ 鑑定一覧：https://coconala.com/blogs/2610093/385778 ＿＿＿💛💜＿＿＿＿💚💛＿＿＿ ♡ .✽ ♡

冷蔵庫で「長ネギ」がシワシワに…うまく保存するには？ 　消費者庁がコツを解説 冷蔵庫で長ネギを保存したときに、シワシワになってしまったことはありませんか。そんな中、消費者庁が、「消費者庁食品ロス削減【公式】」のXの公式アカウントを通じて、冷蔵庫で長ネギを上手に保存するコツを解説しています。 使いやすい形状に切って冷凍 　消費者庁は、長ネギの保存方法について、「買ってきたら、使いやすい形状に切って、フリーザーバックに入れて冷凍してみてはいかがでしょう」とXで提案。 　その上で、「そのまま味噌（みそ）汁、うどんに、ささっと入れられて、とても便利です（職員も時間がないときの料理に重宝しています！！）」と勧めています。 　なお、長ネギを切る際は、「うどんや煮物に使うために斜め切りにする」といった形で、どのような料理に使うのかをイメージするとよいとのことです。♡ ♡ 💖 ♡ ♡ 💓ご購読頂きありがとうございます♡　 ♡ ＿＿＿＿💛＿＿＿＿＿💓＿＿＿＿＿ ✽.｡.:<占い>✽.｡.: 鑑定一覧：https://coconala.com/blogs/3162848/385656 ＿＿＿＿＿💓＿＿＿＿＿💛＿＿＿＿＿ ♡ ♡