ビールの好きな方はベトナムへ

Tuan君に教えてもらったベトナム語。

モッ、ハイ、バー、ヨォー！（Một, hai, ba, Dô!）

まあ、いわゆる乾杯の音頭、イチ・ニー・サン　乾杯…

みたいな意味で、ベトナム人は事ある毎に乾杯する。

で、デッカイ氷を入れて薄くなったビールをひたすら飲む…。

前も書きましたが、氷を入れるのは訳があってビール自体が

冷えていないからで、ローカル居酒屋に行くと冷えてない

ビールがケースで出てきて、給仕さんがひっきりなしに氷を

入れに来る…。

ベトナムにはビアホイと言われる薄い感じの生ビールがあって

大きなプラスチックのボトルに入っている。

それぞれがグラスに注ぐ場合もあるけど、特大のカップに並々

注いで回し飲みをする事もある。

当時は1リッター100円とかそんな値段だった。

ベトナムのビールと言えば、333(バーバーバー)、サイゴン

ビールなんかが有名だけど他にも、ハイネケン・サンミゲール

タイガーや最近ではサッポロもベトナムで生成されてよく飲まれる。

最近は、あまり見かけないけど、カールズバーグは生ビールがあった。

当然、どのビールも氷を入れてのむのだけど…。

私はどうも氷入りが好きになれずに、氷を入れずに飲んでいるのだが

隙があるとすぐに給仕さんに氷を入れられる。

今でも不思議なのだが、ベトナム人は昼間から

モッ、ハイ、バー、ヨォー！

と言って大勢の人たちがビアホイを飲んでいる、こういう人たちは普段

何をしてるんだろうと少し心配になったりする。

最近じゃ当たり前だけど、飲酒運転の取り締まりは厳しくなったけど

みんなバイクで来て、バイクに乗って帰る。

そして、ほぼほぼビールだけで酔っぱらってる。

タイのように時間で制限もないし、何より値段が安い…！

ビールがお好きな方は、是非ベトナムへ。